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超聲波工業(yè)加濕器利用水槽底部霧化器模塊將電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能,采用電子超頻震蕩,向水中發(fā)射1.7MHz超聲波,通過(guò)霧化片的高頻諧振,將水拋離水面而產(chǎn)生自然飄逸的水霧并吹出機(jī)外,不需要加熱或化學(xué)劑而產(chǎn)生霧化顆粒并漂浮于空氣中,從而達(dá)到等焓加濕空氣的目的。
冷藏技術(shù)的進(jìn)步,讓我們一年四季可以吃到新鮮的水果,但果蔬要想在市場(chǎng)上賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷(xiāo)售,要確保果蔬的味道純正,外觀(guān)色澤艷麗,甚至達(dá)到與剛采收時(shí)相差無(wú)幾的程度。那么果蔬不僅需要?dú)庹{(diào)技術(shù)抑制果蔬呼吸,還要控制好冷庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度。
一、相對(duì)濕度對(duì)于果蔬保鮮的重要性
相對(duì)濕度會(huì)直接影響果蔬的產(chǎn)品質(zhì)量,倘若濕度過(guò)低,相對(duì)干燥的空氣便會(huì)從貯存的果蔬中吸收,水分會(huì)使果品失重、脫水和變味,不僅達(dá)不到氣調(diào)保鮮的效果,還會(huì)降低果品的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,影響銷(xiāo)售,相對(duì)濕度控制在?85 ~ 95 %RH之間為宜。
二、冷庫(kù)果蔬保鮮如何提高濕度?
在冷庫(kù)里面配置工業(yè)加濕器,提高冷庫(kù)的空氣濕度。冷庫(kù)常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜而阻礙熱的傳導(dǎo),影響冷卻效應(yīng),因?yàn)榻Y(jié)霜,冷庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)低,所以應(yīng)及時(shí)噴霧加濕調(diào)節(jié)冷庫(kù)濕度,讓蔬果的含水量跟空氣濕度達(dá)到平衡,這樣一來(lái)就可以把干耗控制在1%以下。
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